5 პროდუქტი, რომელთა გაცხელებაც კატეგორიულად არ შეიძლება
5 პროდუქტი, რომელთა გაცხელებაც კატეგორიულად არ შეიძლება
კერძის გაცხელება ნიშნავს – ფაქტობრივად, ხელახლა მოამზადო ის. არასოდეს გააცხელოთ კერძი ერთ ჯერზე მეტად. დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ ყველაზე სასარგებლო კერძი – ახალმომზადებულია.
თუმცა ახალ-ახალი კერძის მომზადება დიასახლისებისთვის რთულია, ამიტომაც ხშირად გვირჩევნია, ერთხელ გავაკეთოთ დიდი რაოდენობით საჭმელი, რომ რამდენიმე დღე გვეყოს.

ითვალისწინებენ რა დიეტოლოგები და ექიმები თქვენს ძვირფას დროს, გთავაზობენ რამდენიმე პროდუქტს, რომელთა გაცხელებაც რამდენჯერმე კატეგორიულად არ შეიძლება.

1. კარტოფილი – ძალიან ნოყიერი პროფუქტია, თუმცა მხოლოდ მომზადების შემდეგ. უკიდურეს შემთხვევაში, მიირთვით კარტოფილი ცივად, ოღონდ არ გააცხელოთ ის. ახალმომზადებული კარტოფილი შეიცავს დიდი
რაოდენობით სახამებელს, რომელიც დიდი ხნით გვანაყრებს. თუკი მომზადებულ კარტოფილს მაცივარში შეინახავთ ან მას გააცხელებთ, სახამებელი და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები მასში გაქრება და მისგან არანაირი სარგებელი აღარ იქნება.

2. ნიახური, სტაფილო და ისპანახი – ეს ის პროდუქტებია, რომლებიც დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს. მაგრამ როცა ჩვენ მათ ვათბობთ, ეს ნივთიერებები მავნებელ, ჯანმრთელობისთვის საშიშ ნიტრატებად გადაიქცევა. აქედან დასკვნა: მოხარშეთ სუპი, მიირთვით მაშინვე. იმ შემთხვევაში, თუკი მაინც მოგიწიათ წვნიანის გაცხელება, ამოიღეთ იქიდან ნიახური და სტაფილო და ისე მიირთვით. ისპანახის შემთხვევაში, მის მეორედ გაცხელებაზე აღარც კი იფიქროთ. ჭარხლის გაცხელებასაც არ გირჩევთ. აჯობებს ის ცივად მიირთვათ. სრულად...


კომენტარები (0)
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
ვიდეო სიახლეები
ამ კატეგორიების სხვა სიახლეები
ფუნთუშები, რომლებიც ელვის სისწრაფით მზადდება და ასევე სწრაფად იჭმება!
15:57 / 26-07-2016
ეს ფუნთუშები განსაკუთრებით პატარებს მოეწონებათ. როცა შინ, ოჯახის წევრებს ჩაისთვის ან ყავისთვის რაიმე მისაყოლებელი მოგინდებათ, ეს რეცეპტი გამოიყენეთ.
ალუბლისა და ვაშლის კომპოტი ზამთრისთვის
14:24 / 19-07-2016
ალუბლისა და ვაშლისგან უგემრიელესი და ძალიან არომატული კომპოტი გამოდის. მისი მირთმევა შეგიძლიათ როგორც მაშინვე, ასევე შეგიძლიათ მოხუფოთ და შეინახოთ ზამთრის ცივი საღამოებისთვის.
იდეალური კარაქის კრემის მომზადების სუპერმარტივი მეთოდი!
13:50 / 16-07-2016
დესერტებისთვის უამრავი, სხვადასხვა სახეობის კრემის გამოყენაბაა შესაძლებელი, მაგრამ დღეს გასწავლით კლასიკური კარაქის კრემის მომზადების მომზადების ყველაზე მარტივ მეთოდს.
სუპერფუმფულა ქათმის კატლეტები ერთი ინგრედიენტის დამატებით!
15:04 / 15-07-2016
ფარშში დამატებული შვრიის ფანტელი არა მხოლოდ მოცულობაში ზრდის კატლეტებს, არამედ ბევრად წვნიანს ხდის მათ...კატლეტების მომზადება შეგიძლიათ როგორც ღუმელში, ასევე ტაფაზე.
კვერცხი, შედედებული რძე, ფქვილი, კარაქი და 20 წუთში უგემრიელესი რულეტი ჩაისთვის მზად არის!
17:29 / 12-07-2016
ბისკვიტის რულეტი ხაჭოს გულსართით – შესანიშნავი ნამცხვარი, რომელიც სადღესასწაულო სუფრასაც დაამშვენებს. არადა, მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად.
გამომცხვარი სულგუნი ბოსტნეულით- დაბალკალორიული,გემრიელი და ადვილად მოსამზადებელი
11:00 / 11-07-2016
ზაფხულია და ალბათ ყველა ჩვენგანს სურს კარგ ფორმაში იყოს. უკვე დედაქალაქი იცლება და ყველა ზღვის სანაპიროზე გადაინაცვლებს.
როგორ გავაკეთოთ 3-ჯერ უფრო გემრიელი ტოლმა: #1 კერძი თქვენს სუფრაზე!
13:54 / 08-07-2016
გთავაზობთ ტრადიციული და ყველასათვის კარგად ცნობილი კერძის მომზადების განსხვავებულ ვარიანტს! ღუმელში მომზადებული ტოლმა უდავოდ განსხვავებული და ძალიან გემრიელია.
საოცრად გემრიელი კიევური ტორტი "აკილეჟნა"
16:41 / 29-06-2016
ნაზი, ხრაშუნა, ზომიერად ტკბილი და ძალიან გემრიელი - ცნობილი დესერტის კიდევ ერთი რეცეპტი!
კატლეტები ბერძნულად – კეფტედესი
15:28 / 23-06-2016
კეფტედესის კატლეტებს ბერძნები, ტრადიციულად, პატარა ზომისას აკეთებენ, როგორც იტყვიან, "ერთ ლუკმას". რომელი ხორცის ფარშიც გინდათ, ის გამოიყენეთ. ვაშლი და პიტნა კერძს ძალიან სასიამოვნო არომატს ანიჭებს.
ამ რეცეპტით პიცას ხშირად გამოაცხობთ ხოლმე, რადგან ის სახელდახელოდ მზადდება და უგემრიელესია
16:20 / 20-06-2016
პიცის ეს რეცეპტი ბევრ მშობელს მოეწონება, რადგან ის ხაჭოსგან მზადდება და შესაბამისად გემრიელთან ერთად სასარგებლოც არის.
არქივის კალენდარი