უნაზესი და ძალიან ფაფუკი ტორტი კარამელის მოსასხამით ნამდვილად გააოცებს ყველას, დიდსა თუ პატარას.
ინგრედიენტები:
ბისკვიტისთვის: (ინგრედიენტები მოცემულია 1 ფენისთვის)
კვერცხის ცილა 3 ცალი;
შაქარი 3 ს/კ;
ფქვილი 1 ს/კ;
გატარებული ნიგოზი 50-70 გრ;
კრემისთვის:
კვერცხის გული 10 ცალი;
შაქარი 10 ს/კ;
ფქვილი 6 ს/კ;
ვანილი 2 შეკვრა;
რძე 350 გრ;
კარაქი 170 გრ;
კარამელის ხრაშუნა ფენისთვის:
ნაღები 350 გრ;
შაქარი 200 გრ;
დაჭრილი ნიგოზი 120 გრ.
მომზადების წესი იხილეთ...