გვერდები მორთეთ დაფხვნილი "პეჩენიით" და სულ ბოლოს მოაყარეთ კაკაოს ფხვნილი. სეზონზე შეგიძლიათ მორთოთ მარწყვით ან სხვა კენკრით.
ინგრედიენტები:
ბისკვიტისთვის:
კვერცხი 2 ცალი
შაქარი 60 გრ
ფქვილი 40 გრ
კაკაო 20 გრ
ვანილი
დასანამი:
შაქარი 100 გრ
კონიაკი 1 ს/კ
წყალი 100 მლ
ჟელესთვის:
არაჟანი მაღალცხიმიანი, 500 გრ
რძე 100 მლ
შაქარი 100-150 გრ
ვანილის შაქარი 1 შეკვრა
ჟელატინი 15 გრ
კაკაო 1 ს/კ
რძიანი შოკოლადი 60-80 გრ
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge