ნაზი, ხრაშუნა, ზომიერად ტკბილი და ძალიან გემრიელი - ცნობილი დესერტის კიდევ ერთი რეცეპტი!
ინგრედიენტები:
ფხვიერი ცომისთვის:
კვერცხის გული 2 ცალი
შაქარი 180 გრ
კარაქი 150 გრ
გამაფხვიერებელი 1 შეკვრა
ფქვილი 400-500 გრ
არაჟანი 1-2 ს/კ
ბეზე:
კვერცხის ცილა 4 ცალი
დაფქული ნიგოზი ან თხილი 1 ჭიქა
კარტოფილის ფქვილი(სახამებელი) 1 ს/კ
შაქარი 200 გრ
კრემი:
რძე 500 მლ
ფქვილი 4 ს/კ
კარტოფილის ფქვილი (სახამებელი) 1 ს/კ
შაქრის პუდრა 150 გრ
ვანილის შაქარი 1 შეკვრა
იხილეთ მომზადების წესი...