გთავაზობთ ტრადიციული და ყველასათვის კარგად ცნობილი კერძის მომზადების განსხვავებულ ვარიანტს! ღუმელში მომზადებული ტოლმა უდავოდ განსხვავებული და ძალიან გემრიელია.
ინგრედიენტები:
ტოლმისთვის:
კომბოსტო - 1 საშუალო თავი
შერეული ხორცის ფარში - 150 გ
ბრინჯი - 50 გ
ხახვი - 1 პატარა თავი
სტაფილო - 1 ცალი
წყალი - 100 მლ
ზეთი
მარილი და პილპილი
მოსასხმელი
გახეხილი ყველი - 100 გ
პომიდორი - 2 ცალი
კამა და ოხრახუში
ნიორი - 3-4 კბილი
არაჟანი - 30 გ
მარილი და პილპილი
მომზადების წესი იხილეთ...