ფრთხილად - 5 შეცდომა "ოლივიეს" მომზადებისას! საუკეთესო შეფ-მზარეულები გამოცდილებას გვიზიარებენ!
ფრთხილად - 5 შეცდომა "ოლივიეს" მომზადებისას! საუკეთესო შეფ-მზარეულები გამოცდილებას გვიზიარებენ!
საახალწლო სუფრა წარმოუდგენელია სალათ "ოლივიეს" გარეშე. ამ კერძის მომზადება ერთი შეხედვით ძალიან მარტივია, თუმცა არსებობს ნიუანსები, რომელთა გათვალისწინების გარეშეც ის ისეთი გემრიელი ვერ გამოვა.
გთავაზობთ ცნობილი შეფ-მზარეულების რჩევებს, რომლებიც აუცილებლად გამოგადგებათ ამ ტრადიციული სალათის მომზადებისას.

როგორ მოვამზადოთ სწორად სალათა "ოლივიე"

შეცდომა #1

ნუ შეკმაზავთ სალათას მხოლოდ მაიონეზით. რა თქმა უნდა, მოსახერხებელია გამზადებული მაიონეზით კერძის შეზავება, მაგრამ ამის გამო სალათა მძიმე და ზედმეტად ნოყიერი გამოვა. უკეთესი იქნება, თუკი მაიონეზს არაჟნით ან ნაღებით გაანეიტრალებთ.
ასევე, მაიონეზის ჩანაცვლება შეგიძლიათ იოგურტით: ასე მომზადებული სალათა ბევრად სასარგებლოა და თამამად
You must have Flash Player installed in order to see this player.
შეგიძლიათ აჭამოთ ბავშვებსაც.
თუკი რესტორნის დონის "ოლივიეზე" გაქვთ პრეტენზია, აჯობებს, სალათა შინ მომზადებული მაიონეზით შეაზავოთ: ის შესანიშნავად ინახება 2-3 დღე. ასე რომ, შეგიძლიათ სოუსი წინასწარ გააკეთოთ.
სოუსით შენელება კი უმჯობესია უშუალოდ სუფრასთან მიტანის წინ.

შეცდომა #2

სალათაში საექიმო ძეხვის დამატება - უპატიებელი შეცდომაა.
ძირითადი ინგრედიენტები შემდეგი სიიდან აარჩიეთ: საქონლის, ღორის ან ქათმის ხორცი. სრულად იხილეთ gemrielia.ge-ზე...




კომენტარები (0)
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
ბავშვის ფიზიკური განვითარება
წონა დაბადებისას :
გრ
სიმაღლე დაბადებისას :
სმ
თავის გარშემოწერილობა დაბადებისას :
სმ
თვე
ვიდეო სიახლეები
ამ კატეგორიების სხვა სიახლეები
ქიშმიშის დაუჯერებლად სასარგებლო თვისებები, რომლებიც არავინ იცის, მხოლოდ 1 მუჭა დაგიცავთ კიბოსგან
17:32 / 25-03-2017
ქიშმიშის სასარგებლო თვისებების შესახებ საქართველოში უძველესი დროიდან იცოდნენ. დღეს ამ ცოდნას მეცნიერებიც ადასტურებენ.
მიხაკი მხოლოდ სანელებელი არაა, გაიგეთ მისი სასწაულმოქმედი თვისებების შესახებ
11:45 / 24-03-2017
მიხაკი ყველა დიასახლისს აქვს სამზარეულოში. იგი სასწაულ არომატსა და გემოს ანიჭებს კერძებსა და დესერტებს, მაგრამ მას სამკურნალო თვისებებიც აქვს.
19 ყველაზე მავნე პროდუქტი
14:12 / 21-03-2017
სამწუხაროდ, ჩვენს დროში რთულია ჯანსაღი საკვების მოპოვება, თუმცა უნდა იცოდეთ, მავნე საკვები რომელია.
40 წლის შემდეგ ეს ჩაი კვირაში ერთხელ მაინც ყველამ უნდა დალიოს
12:52 / 20-03-2017
ბეგქონდარას ჩაის ათეული წლებია მიირთმევენ სხვადასხვა დაავადების დროს. მას იყენებენ იარის დასამუშავებლად, დამწვრობისას, ინფექციების პროფილაქტიკისთვის.
გურმანების ჰოროსკოპი
11:21 / 17-03-2017
როგორ გგონიათ, ვარსკვლავების გავლენა მარტოოდენ თქვენს ხასიათსა და ვიზუალურ თავისებურებებზე ახდენს გავლენას?
როგორ მოვამზადოთ ფრეში, რომელიც იმუნიტეტს გააძლიერებს
11:18 / 14-03-2017
გთავაზობთ ძალიან სასარგებლო სასმლის რეცეპტს, რომელიც ამაგრებს იმუნიტეტს და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას.
ღვინის თერაპია: 5 მიზეზი, რატომ შეიძლება და საჭიროა ღვინის დალევა
13:02 / 11-03-2017
შაბათის საღამო საუკეთესო მიზეზია ღვინის დასალევად. გარდა ამისა, ღვინო სამკურნალოცაა.
სასწაულმოქმედი ნექტარი - თაფლის სამკურნალო თვისებები
14:40 / 07-03-2017
თაფლი ძველად მთავარ სამკურნალო საშუალებად ითვლებოდა. თავად ჰიპოკრატე მოუწოდებდა ყველას, ყოველდღიურად მიეღოთ თაფლი.
საოცარი შოკოლადის ტორტი 30 წუთში - ნამდვილი აფროდიზიაკი!
16:39 / 23-02-2017
ეს შოკოლადის ტორტი - მართლაც ცდუნებაა. რადგანაც შავი შოკოლადი - ძლიერი აფროდიზიაკი-პროდუქტია, ღირს დახარჯოთ რამდენიმე წუთი სამზარეულოში, რათა მოამზადოთ ეს უგემრიელესი დესერტი არა მხოლოდ თქვენთვის, არამედ თქვენი რჩეულისთვისაც!
”შოკოლადის ტალღები” - რუმინული ნამცხვარი, რომელიც ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება
10:55 / 21-02-2017
რაღაც ტკბილი მოგინდათ, მაგრამ ბევრი დრო არ გაქვთ? გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს 5 ინგრედიენტით, რომელსაც სწრაფად მოამზადებთ.
გამოკითხვა
რომელ მომსახურებას იყენებთ ყველაზე ხშირად ფასდაკლების საიტებზე?
არქივის კალენდარი