ეს მომჟავო საწებელი იდეალურია ხორცთან, თევზთან, ფრინველთან. განსაკუთრებით უხდება ნანადირევს და ღორის ხორცს.
ინგრედიენტები:
შინდი 500 გ
ნივრის კბილი 2-4
ქინძი 50 გ
კამა 50 გ
დაფქული ქინძის მარცვლები 1 ს.კ
პილპილის მარცვლები 1 ს.კ, დანაყილი ან დაფქული
მარილი 1-2 ჩ.კ, გემოვნების მიხედვით
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge