დაახლოებით 40 წუთში მზად იქნება. იდეალურია ბრინჯის გარნირით. შეგვიძლია მოვაყაროთ მწვანილიც.
ინგრედიენტები:
ქათამი - 2 კგ
ხახვი - 2-4 თავი
ნიორი - 1 თავი
თეთრი ღვინო - 300 მლ
ხმელი ქონდარი - 1 ჩ.კ.
მარილი და პილპილი
ლიმონი - 1
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge