ასე მომზადებული ჩებურეკი გარედან ხრაშუნაა, ხოლო შიგნით საოცრად ნაზი.
ინგრედიენტები:
ფქვილი 4 ჭიქა
წყალი 250 მლ (1,3 ჭიქა)
არაყი 2 ს/კ
კვერცხი 1 ცალი
ზეთი ცომისთვის, 2 ს/კ
მარილი 0,5 ჩ/კ
საქონლის და ღორის შერეული ფარში 700-800 გრ
ხახვი 2 ცალი
დაფქული წითელი წიწაკა გემოვნებით
მარილი გემოვნებით
ზეთი შესაწვავად
მომზადება იხილეთ სრულად: gemrielia.ge