რჩევა: ბაქტერიული შესადედებლის მაგივრად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მაწვნის დედა (1 ლიტრ რძეზე ნახევარი ჩაის კოვზი საკმარისი იქნება).
ინგრედიენტები:
რძე 1 ლ;
ბაქტერიული შესადედებელი 1 შეკვრა;
შაქარი ან ნებისმიერი მურაბის წვენი.
მომზადების წესი იხილეთ: